Deze taart is een ode aan de lente. De cheesecake ziet er niet alleen spectaculair uit, de taart is ook heel makkelijk te bereiden. Je hoeft de oven er in elk geval niet voor aan te zetten!
Je maakt ‘m een dag van te voren, dat wel. De vulling mag een nacht opstijven in de koelkast. En als je gecharmeerd bent van de wilde bloemen, maak dan een heerlijke ochtendwandeling om wat bloemen te plukken van de witte en gele dovenetel, hondsdraf en paardenbloem!
Recept
Dit recept komt uit de editie ‘Ostara’ van mijn serie over de Keltische jaarfeesten die ik voor Seasons magazine ontwikkelde. Klik hier om het artikel te lezen. Je vindt daar ook het recept voor deze cheesecake!
Wat een beauty van een taart! Cheesecake en pistache, mijn favorieten. Dank je wel voor het recept!
Wat leuk dat je zo enthousiast bent, Sigrid! Dank je wel! Veel plezier met het bereiden én het opeten! Liefs, Natascha
Ziet er fantastisch uit! We gaan de taart maken voor komend weekend!
Wat goed, Ellen! Veel plezier met het bereiden en vooral met het opeten????
De taart is echt een ode aan de Lente, gister voor mijn verjaardag gegeten. vol liefde, bedankt!
Ha Anouk, wat goed om te horen dat deze taart voor jou ook echt een ode aan de lente is! En gefeliciteerd nog;-)! Liefs, Natascha