‘If more of us valued food and cheer and song above hoarded gold, it would be a merrier world‘ zei Thorin Oakenshield uit The Hobbit aan het eind van zijn leven.
Pompoenbloemen uit de oven
Uit mijn boek Share dit heerlijke zomerse gerechtje waar je zowel pompoen- als courgettebloemen voor kunt gebruiken. We vullen de bloemen met een mengsel van aardappel en buffelmozzarella.
Natuurlijk geïnspireerd leven
Dit prachtige dikke boek is als een bijbel voor 12 maanden vol bezieling en verwondering. Je kunt er de komende jaren uit putten voor steeds weer nieuwe inspiratie.
Ontwerp je eigen voedselbostuin
Als het aan voedselbosexpert Evelyn de Bruecker ligt, ontwerp je je eigen voedselbos gewoon in je tuin.
Ode aan het niets-doen
Nietsdoen is de meest luxueuze vorm van zelfzorg. Als we denken aan luxe of rijkdom, neigen we vaak naar materiële zaken: auto’s, huizen, kleding. Maar tijd is de ultieme luxe. Tijd is niet te koop in een winkel en het is een van de meest gewilde goederen van het moderne leven.
Vlechtbrood met basilicum & knoflook
Dit is een recept dat ik ontwikkelde voor mijn serie in Seasons magazine. Het hoort bij het oud Keltische feest Lammas ofwel Lughnasadh (spreek uit als loe-na-sa).
11 juli: Day Retreat Plantmagie
Ontdek jouw krachtplanten en ga op vrijdag 11 juli met mij mee op deze inspirerende reis van één dag. Voor … Lees meer
