Zou jij wel eens zelf op pad willen voor een bad in een bos bij jou in de buurt? Lekker dwalend onder begeleiding? Dat kan! Ik heb bij mijn school voor bosbaden, de Shinrin Yoku Academy, nu ook de Audiogids Bosbaden te koop.
DIY: kruidenbitter van hop
In het bos zie je nu overal de vrolijke hopbellen en wij hebben ze hier ook volop in de tuin, want ik ben er dol op! Uit het nieuwe boek ‘Creatief met natuur‘ daarom een leuk en makkelijk recept voor een rustgevende kruidenlikeur van hop.
Winnen: Creatief met natuur
Katrin en Frank Hecker wonen en werken op hun domein met een wilde tuin in Sleeswijk-Holstein. Het verzamelen van kruiden, vruchten en wortels verzamelen is een vast onderdeel van hun leven. Daarbij volgen ze de seizoenen.
Vlierbessenjam
De vlier is vroeg dit jaar met haar bessen, eind augustus in plaats van september. Hoogste tijd om lekkere jam te maken naar een recept uit het boek Creatief met natuur.
Camembert rôti truffe
Toen ik een paar weken terug in de Calvados in Normandië was om er een huis te bezichtigen, wilde ik ook Beaumont-en-Auge wel eens zien, één van Frankrijks mooiste dorpen (ze hebben er heel veel, bijna 160 inmiddels;-)), in de buurt van Pont-l’Évêque.
Nieuw: dagworkshop ‘Je lichaam als gids’
Ons lichaam probeert ons als de boodschapper van onze ziel te bereiken. Ze probeert ons adviezen in te fluisteren over wat ons in het dagelijkse leven te doen staat. Over hoe we om kunnen gaan met alles wat er op ons pad komt. Welke keuze we deep down willen maken bij grote beslissingen.
