Deze tortilla combineert lekkere, prille zomergroenten met het prachtige kruid bernagie.
bernagie
Falafel van rauwe erwten met yoghurt-tahinisaus & bernagie-olie
In het prille voorjaar, als het buiten nog te koud is om weer te gaan zaaien, kweek ik graag scheuten en kiemen op de vensterbank. Het is kinderlijk eenvoudig en de frisse lente-achtige smaak van het jonge groen geeft je stemming een flinke oppepper als het maar geen lente wil worden.
