In de regel vinden Italianen het niet zo fijn als je hun klassieke gerechten een nieuwe twist geeft. En dat is zacht uitgedrukt…
spruitjes
Bhajis van spruitjes – Indiaas met een Hollandse twist
Ik ben dol op groente-snacks. In de zomer maak ik ze veel vaker, bijvoorbeeld gevulde courgettebloemen, bloemkoolkroketjes of mücver, Turkse courgettekoekjes met dille …