Dol op dahlia’s? Dan is het nieuwe boek van tuinexpert Angelo Dorny een must! Lees hier de recensie en maak kans op een exemplaar in de winactie.
Plantmagie
Radijs: verbindt je met moeder aarde
Radijs – Raphanus sativus var radicula – is een oeroud gewas en werd al gegeten vóór de tijd van de pyramiden. Als je kinderen wilt leren moestuinieren dan laat je ze radijsjes zaaien, zo makkelijk is dat.
Ostara Cheesecake
Deze taart is een ode aan de lente. De cheesecake ziet er niet alleen spectaculair uit, de taart is ook heel makkelijk te bereiden. Je hoeft de oven er in elk geval niet voor aan te zetten!
Reinigende thee van paardenbloem
Wilde kruiden zijn een cadeau van Moeder Natuur: volgens de overlevering reinigen velen in het voorjaar ons lichaam na de lange winter met zware kost. Deze thee van paardenbloem kan je ondersteunen in een voorjaarsreiniging.
Gevulde eitjes met bernagie
Gevulde eitjes zijn natuurlijk enorm eighties. Geen mens durft ze nog te serveren. Dat is jammer, want ze smaken heerlijk. Ik maak ze natuurlijk wel op z’n 21e eeuws: met verse kruiden in plaats van kerriepoeder.
Bernagie voor de bijen
Maak jij je ook wel eens zorgen over de bijen? Dat is natuurlijk terecht. Recent onderzoek voorspelt dat er over minder dan 50 jaar geen insect meer te vinden is op onze planeet. Dat is natuurlijk heel zorgelijk, want zonder insecten kunnen wij mensen ook wel inpakken.
Soepje van spinazie & daslook
Daslook mag in Nederland niet in het wild worden geplukt. Het geldt als zeldzame plant en staat op de rode lijst. In België speelt dat probleem niet en kan iedereen naar believen plukken.
