Deze koekjes bak ik elke week. Het is zó makkelijk dat ik ze binnen 10 minuten in de oven heb en nog eens 10 minuten later liggen ze al op het rooster af te koelen.
Zoets
Speculaaskoek
Een zoetekauw ben ik niet. Zodra ik een hap neem van een toetje of taart, heb ik genoeg. Maar ik heb ontdekt dat dat komt door de enorme hoeveelheid suiker en boter die vaak worden gebruikt.
Madeleines à l’orange – vegan en suikervrij
Zalig, deze vegan madeleines! En nee, het is niet ingewikkeld om ze te maken, zelfs eenvoudiger dan ‘gewone’ madeleines….
Het allerlekkerste bananenbrood
Iedereen die dit bananenbrood proeft wil het recept. Het leuke eraan is dat er geen boter wordt gebruikt, maar koolzaadolie. En in plaats van suiker ahornsiroop.
Banaan-pistache ijsjes met munt & chocolade
In onze regio, Midden Nederland, is de zomervakantie net begonnen…en we hebben vandaag een zonovergoten zondag: perfect om jezelf te verwennen met deze kostelijke (en gezonde!) banaan-pistache ijsjes met munt & chocolade.