Als de lente komt heb ik altijd een heerlijke, eenvoudige amuse voor mezelf en onze gasten in petto: nèt geoogste radijsjes French Breakfast, met boter en zeezout.
slow living
Vlierbloesembeignets in wijnschuimsaus
Het is weer vlierbloesemtijd! De afgelopen week zie ik steeds meer vlieren in bloei komen, dus we kunnen weer op pad om bloesems te plukken en er allerlei lekkers mee te maken, zoals dit kostelijke lente-toetje.
