Ervaar jij schoonmaken als een noodzakelijk kwaad? Bestsellerauteur en schoonmaakexpert Linda Thomas ontdekte de magie van het met liefde verzorgen van je huis. Bij ‘moeten schoonmaken’ verwijder je alleen vuil, dat meestal na korte tijd terugkeert. Maar wie met liefde schoonmaakt, verandert een huis in een warm thuis dat bovendien veel langer schoon blijft.
Lente
Hazelaar als bron van kracht
Wie de afgelopen dagen in het bos was, heeft het vast al opgemerkt: de hazelaar staat weer in bloei! Dit is de eerste boom uit onze wilde flora die in bloei komt, vaak al in januari.
Home made gnocchi met spinazie
Gnocchi zijn erg geschikt voor een nog wat frisse, prille lentedag. Het is een stevig gerecht dat in de Noord Italiaanse bergen vaak wordt gegeten.
Radijs: verbindt je met moeder aarde
Radijs – Raphanus sativus var radicula – is een oeroud gewas en werd al gegeten vóór de tijd van de pyramiden. Als je kinderen wilt leren moestuinieren dan laat je ze radijsjes zaaien, zo makkelijk is dat.
Ostara Cheesecake
Deze taart is een ode aan de lente. De cheesecake ziet er niet alleen spectaculair uit, de taart is ook heel makkelijk te bereiden. Je hoeft de oven er in elk geval niet voor aan te zetten!
Reinigende thee van paardenbloem
Wilde kruiden zijn een cadeau van Moeder Natuur: volgens de overlevering reinigen velen in het voorjaar ons lichaam na de lange winter met zware kost. Deze thee van paardenbloem kan je ondersteunen in een voorjaarsreiniging.
Ostara: nieuwe aflevering serie jaarfeesten Seasons
In mijn serie in Seasons magazine neem ik je mee op reis door de natuur. Aan de hand van oude Keltische jaarfeesten inspireer ik je om dit bijzondere ritme met al je zintuigen te ervaren.